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我国餐饮市场止跌回暖 绿色消费与厉行节约成行业共识

来源:中国新闻网    2021-01-19 09:10:49

中国商业联合会18日表示,2020年新冠肺炎疫情改变了各行各业原来的发展轨迹,消费市场的发展走向、市场格局、业态模式、消费认知、消费习惯等都发生了重大改变。

当天,中国商业联合会发布“2021年中国商业十大热点展望”。

热点一:流通产业的基础性和先导性将进一步增强。“十四五”期间及以后一个相当长的时期,以商流为核心、物流为基础、信息流为先导、资金流为支持,流通产业将不断夯实支撑供给侧结构性改革的基础性作用。

热点二:2021年消费品市场将快速增长,助推双循环发展新格局。2021年中国疫情防控的胜利成效将进一步巩固,经济社会活动和居民商品消费、服务性消费将全面恢复到正常状态,经济增长、就业和居民收入增长将比2020年明显加快。

热点三:外贸企业出口转内销应对模式挑战,融入国内大市场未来可期。通过出口转内销推动国内外标准的加快对接,实现外贸企业的转型升级。

热点四:农产品流通助力乡村振兴优势凸显,批发市场升级转型加速。2021年农产品市场在实现全面脱贫与乡村振兴无缝衔接、促进农产品国际贸易等方面的渠道优势将更加凸显。

热点五:餐饮市场止跌回暖,绿色消费与厉行节约成行业共识。中国餐饮业将回归拉动市场消费的引擎地位。5G、物联网、大数据、人工智能、区块链等将在餐饮业中发挥更大作用。

热点六:生活服务业需求强劲、潜力巨大,业态融合、数字化、平台化将成新趋势。

热点七:《区域全面经济伙伴关系协定》助力全球经济复苏,跨境电商迎来新机遇。区域内各成员国的资源、商品流动、技术和服务资本合作、人才合作都将更加便利。

热点八:商业创新进入“深水区”,数字化商业生态加速形成。未来较长一段时间里,线上市场的范围与规模仍将保持扩大趋势。

热点九:科技进步助推流通业高质量发展,智慧商业未来空间巨大。

热点十:夜经济迈入“2.0”时代,小店经济蕴含大潜能。小店经济或将全面步入数字化时代,并助力更多创业者实现梦想。

(记者 闫晓虹)

关键词: 餐饮市场,绿色消费

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